hola, eva !
Existe alguna combinacion de teclas para eliminar el formato de una celda?
no parece existir un atajo de teclado para borrar (solamente) formatos de celdas :-((
- puedes ver una lista completa de los atajos disponibles desde la ayuda en linea de excel {F1}
o en la pagina de Chip Pearson (aplicables a teclados y excel en idioma ingles)...
Excel Keyboard Shortcuts
http://www.cpearson.com/excel/KeyboardShortcuts.htm
saludos,
hector.